NF T60-219-2009 动植物油脂.氧化稳定性测定(加速氧化试验)

作者:标准资料网 时间:2024-05-18 00:22:57  浏览:9260   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Animalandvegetablefatsandoils-Determinationofoxidationstability(acceleratedoxidationtest).
【原文标准名称】:动植物油脂.氧化稳定性测定(加速氧化试验)
【标准号】:NFT60-219-2009
【标准状态】:现行
【国别】:法国
【发布日期】:2009-06-01
【实施或试行日期】:2009-06-27
【发布单位】:法国标准化协会(FR-AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:农产品;动物;动物脂肪;动物油;化学分析和试验;化学分析和测试;烹调油;定义;耐久性;测定;食用脂肪;脂肪;食品检验;食品;食品检验;实验室间试验;试验研究;研究;试验报告;调查;实验室测试;实验室试验;数学计算;分析方法;油;氧化法;抗氧化;试验;测试;痕量元素分析;试验;植物;植物脂肪;植物油
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Animal;Animalfats;Animaloils;Chemicalanalysisandtesting;Cookingoils;Definitions;Determination;Ediblefats;Fats;Foodinspection;Foodproducts;Foodtesting;Inter-laboratorytests;Investigations;Laboratorytesting;Mathematicalcalculations;Methodsofanalysis;Oils;Oxidationmethods;Oxidationresistance;Testing;Tests;Vegetable;Vegetablefats;Vegetableoils
【摘要】:
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_200_10
【页数】:20P;A4
【正文语种】:其他